Esse café cremoso ou Cappuccino cremoso como queiram chamar, é muito rápido, fácil de fazer e rende muito.
Ingredientes:
50g de café solúvel de qualquer marca
2 xícaras de açúcar (pode ser refinado, cristal ou demerara)
1 xícara (250ml) de agua fervente
Modo de fazer:
É muito simples, adicione tudo na batedeira e bata ate ficar com textura de chantilly.
Na minha batedeira que é planetária demorou 5 minutos, mas tudo vai depender da sua batedeira, pode demorar ate 20 minutos dependendo da potência.
Pode ser consumido com leite quente ou água.
Eu coloco 2 colheres do café cremoso em 200ml de leite quente, canela por cima.
Fica divino, e bem mais barato do que em qualquer cafeteria por aí.
Pode conservar no congelador num potinho com tampa por ate 60 dias. Ele não congela, permanece cremoso e você pode utilizar facilmente quando desejar.
Café cremoso / Cappuccino cremoso |
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